Ce samedi 15 octobre à 11h, participez au Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes, et accompagné de l’un de nos vignerons, découvrez les accords mets & vins surprenants entre des grands crus de cacao et des grands vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh.
Après vous avoir familiarisé avec les étapes fondamentales de transformation du cacao en chocolat, et présenté les techniques de vinification des vins de nos appellations, vous serez amené à tester par vous-même différentes alliances, du vin blanc sec au doux, en passant par le vin rouge.
Des temps d’échange seront alors favorisés, sur vos ressentis et vos préférences, avant de laisser libre cours à votre imagination et votre instinct pour jouer sur les combinaisons.
🍫 Infos pratiques :
- Cet atelier dégustation est en partenariat avec la Maison Verdier.
- Début à partir de 11h, durée : 1h30.
- Prix : 15€/personne
🗓 Réservation auprès de Marylou par téléphone au 06 87 95 32 37 ou par mail : m.saint-martin@crouseilles.fr
