Le dimanche 28 mai, Ă l’occasion de la FĂȘte de la Nature, Sophie Dupouy et Roland Podenas, vignerons de Crouseilles, ouvrent les portes de leur exploitation Ă Aydie pour partager avec vous leur dĂ©marche environnementale, et vous faire dĂ©couvrir les pratiques singuliĂšres de la (viti)culture bio.
Au cours de cette journĂ©e, ils vous parleront de tous les moyens quâils ont mis en Ćuvre pour crĂ©er et maintenir un Ă©cosystĂšme dans lequel faune et flore doivent trouver une harmonie parfaite et durable.
Véritable parcours de découverte, vous rencontrerez des acteurs inspirants, défenseurs de cette biodiversité et engagés durablement.

PROGRAMME DE LA JOURNĂE
à découvrir !

Dégustation des vins bio et sans sulfites de la Cave de Crouseilles
AOC Madiran & Pacherenc du Vic-Bilh

Marché de producteurs
Ă la rencontre de ces femmes et hommes investis sur notre territoire
Ă ne pas manquer !
10h30 – Visite de l’exploitation, dĂ©couverte du terroir, de la vigne, des pratiques du vigneron & observation de la biodiversitĂ©
12h30 –DĂ©jeuner autour de l’omelette aux cĂšpes du Relais d’Aydie
20âŹ/personne – Sur rĂ©servation (charcuterie / omelette & salade / fromage / dessert / vin & cafĂ©)
14h30 – Atelier de crĂ©ation d’un baume Ă la cire d’abeille – AnimĂ© par Sophie 5âŹ/personne
Informations & réservation
05 59 68 57 14 ou par mail : m.saint-martin@crouseilles.fr
