Oenotourisme – Visites & Expériences
Au cœur des AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, à 45min de Pau et de Tarbes, le Château de Crouseilles ouvre ses portes à tous les curieux. Demeure seigneuriale du XVIIIᵉ siècle rachetée par les vignerons en 1981, aujourd’hui vitrine de la coopérative : parcours artistique des 7 Folies, boutique au rez-de-chaussée, salle panoramique à l’étage, terrasse plein sud sur le vignoble et les Pyrénées.
Que vous soyez amateur de grands vins, curieux d’art contemporain, joueur dans l’âme ou simplement en quête d’une belle sortie en famille, nos expériences vous ouvrent les portes d’un lieu chargé d’histoire, entre patrimoine, terroir pyrénéen et traditions béarnaises.
Visites & Dégustations de vins
Crouseilles signature
Accompagnés d’un vigneron, retracez notre histoire et découvrez la cave, le vignoble, la vinification et les chais à barriques. Dégustation de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh en fin de parcours.
1h30
10€ – gratuit – 18ans
Terre de Vignes & d’Art
Découvrez les 7 Folies, sculptures inscrites dans le paysage, et contemplez le monde viticole d’un œil artistique. Dégustation de nos vins emblématiques pour clôturer.
1h30
14€ – gratuit – 18ans
Terroirs du Madiran
Notre oenologue vous dévoilera les grandes particularités de nos terroirs à l’occasion d’une expérience unique : dégustation à la barrique de nos Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh
2h
À partir de 18€ – Prestation saisonnière
Le Chai Doléris
À Lembeye, un chai souterrain unique : 170 m de galeries creusées au début du XXᵉ siècle. Visite guidée entre voûtes, vieux outils, millésimes historiques et œuvres d’art dissimulées. Dégustation incluse.
Samedis gourmands au Chai Doléris
Chaque dernier samedi du mois, le Chai Doléris accueille les Samedis Gourmands, un rendez-vous œnotouristique qui associe dégustation de vins de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et produits locaux. Chaque édition met à l’honneur un producteur et un vigneron dans une ambiance conviviale propice aux échanges.
Dégustations
Nos boutiques étant ouvertes toute l’année, nous vous accueillons pendant les horaires d’ouverture et vous invitons à déguster une sélection de nos références disponibles gratuitement, en fonction de vos goûts et préférences.
Les activités
Le Parcours des 7 Folies
Sept œuvres monumentales installées dans le vignoble : un parcours artistique et sensoriel, accessible librement avec livret ou QR codes, ou guidé avec un vigneron.
Libre ou guidé
Escape Game — Les Secrets du Madiran
Retrouvez le maître de chai disparu et percez le mystère de l’héritage des moines de Madiran. Un jeu d’évasion au cœur du chai à barriques, animé par les comédiens de TADAM!
60 min · 24 €/pers
4 à 10 joueurs
Horaires & accès
Château de Crouseilles
64350 Crouseilles · Tél. 05 59 68 57 14
Chai Doléris — Lembeye
Questions fréquentes
Le Château de Crouseilles a été labellisé « Tourisme & Handicap » en 2021, pour tous les handicaps.
Totalement adhérent à la démarche de « Tourisme & Handicap », nous avons à cœur de favoriser l’accès à notre espace de dégustation ainsi qu’à nos installations, véritables vitrines de notre cave. Il est pour nous primordial de garantir un accueil adapté aux besoins spécifiques de nos visiteurs. L’accès au château, les déplacements ainsi que l’espace dégustation ont été aménagés et permettent d’accueillir le public en situation de handicap dans des conditions optimales de confort.
Toutefois, même si notre lieu d’accueil est parfaitement aménagé, notre parcours guidé actuel comprend la visite de nos espaces de production qu’il nous est difficile d’adapter complètement (bruits, obstacles). Mais pas d’inquiétude, notre parcours est adaptable à la demande.
Pour toute question concernant l’accessibilité n’hésitez pas à consulter notre fiche sur Acceslibre : CAVE DE CROUSEILLES, Caviste / commerce de détail de boissons, Crouseilles | Acceslibre ou de nous contacter directement.
Nos visites guidées sont réalisables sur réservation uniquement. En revanche notre parcours des 7 Folies est accessible librement et sans réservation. Des livrets explicatifs (pour petits et grands) sont disponibles sur demande en boutique, et des QR codes vous permettent d’en apprendre d’avantage sur notre coopérative, notre territoire et nos vins
Il est tout à fait possible de déguster nos produits sans participer à une visite. La dégustation de nos Madiran et Pacherenc est disponible tous les jours sur horaires d’ouverture, est gratuite et sans réservation nécessaire
Les enfants sont les bienvenus, et toutes nos activités leur sont adaptées !
Nos visites guidées (et notamment le parcours des 7 Folies de Crouseilles) peuvent s’accompagner d’un livret de jeux, notre Escape Game est accessible aux enfants (accompagnés d’un adulte) et notre boutique leur propose un espace dédié, pour du coloriage ou des jeux
Nos amis à quatre pattes sont acceptés en laisse dans l’enceinte du château et dans son parc. Nous vous prions de laisser les espaces extérieurs propres.
En revanche, nos espaces de vinification et d’élevage sont interdits aux animaux pour des raisons sanitaires.
Il faut compter entre 1h30 et 2h de prestation, incluant donc le circuit de découverte ainsi que la dégustation commentée.