Veine 2022
Un Madiran d’exception issu de la nappe de Maucor. Élégant et généreux, il dévoile des arômes de fruits noirs et d’épices, soutenus par des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.
15,20€ à 91,20€
A propos
Né sur les hauteurs de la nappe de Maucor, l’un des plus beaux terroirs de Madiran, la Cuvée Veine révèle toute la profondeur et l’élégance des grands vins de Château de Crouseilles. Cet assemblage de Tannat et de Cabernet Sauvignon, élevé 12 mois en fûts de chêne, séduit par sa robe grenat intense, son nez généreux aux notes poivrées et de fruits noirs, ainsi que par une bouche ample et gourmande, portée par des tanins soyeux et une finale raffinée. Une cuvée de caractère, idéale pour sublimer un magret de canard, une viande grillée ou une volaille rôtie.
Notes de dégustation
- Robe
Robe rouge grenat très dense, reflets violacés. - Nez
Nez exubérant ouvert sur des notes poivrées, aromatique. - En bouche
Attaque gourmande sur des arômes de fruits noirs intenses qui évolue en finale sur des tanins soyeux et élégants.
En savoir plus
À déguster légèrement rafraîchi 12/14°C. Potentiel de garde : 15 ans.
Issu d’un terroir qui constitue une originalité géologique de Madiran, la nappe de Maucor. Une étendue de galets déposés par les cours d’eau que l’on retrouve sur les plus hautes altitudes de l’appellation. Exposition sud/sud-ouest pour profiter d’un ensoleillement maximal sur ce terroir précoce. Climat tempéré à forte influence océanique, qui conditionne des hivers peu rigoureux et des étés chauds à épisodes orageux.
Eraflage – foulage Macération en cuve thermorégulée. Elevage : 12 mois en fûts dont 1/3 neufs, 1/3 de 1 vin et 1/3 de 2 vins.
En accord avec des volailles rôties, viandes rouges grillées et magret de canard.
Mis en bouteille par Vignerons récoltants du Vic-Bilh à F-32400-398 France
Teneur en alcool : 14% vol
